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ライブ後かわ屋へ

2008.08.08 *Fri
昨日は、筑紫野でレッスンの後、福岡市警固のライブハウス「スペーステラ」で、ピアニスト立花洋一さんとデュオライブでした。



立花さんとは、4回目のデュオ、今回も新たな立花さんのオリジナル曲を加え、オールオリジナル曲でお送りいたしました。



ご来場いただいた皆様、ありがとうございました。



ネットを通じて知り合えた、大学生のトロンボーン奏者の方ともお会いできました。

ありがとうございました。





さて、このデュオユニットを毎回応援いただいている、ボーカリスト西村香織さん、昨日もご来場いただきました。

ありがとうございますm(_ _)m



来月、西村さん、立花さん、そして私の3人で演奏するのですが、それの打ち合わせ!?も兼ねて、西村さんお勧めの焼き鳥店、福岡市白金の「かわ屋」へ3人で繰り出しました。



その店名が示すように、こちらのお店、鶏皮が看板メニューにして大人気のお店。西村さんも超ご推薦



店に着くなり、まずは、かわ9本を注文しました。



思わず写メ…



14430759_3758589525s.jpg




美味しそうでしょ。はい、外側パリッと香ばしく、しかも幾重にも味のグラデーションを感じる事ができます。中は鶏の旨味が、ギュギュギュッと閉じ込められています。



ただ者じゃないです。この鶏皮…



12時に、焼き物が、オーダーストップになったあと、炭の上に、ずらずらずら~っと鶏皮串が並べられ、焼かれ始められました。





なんだ、なんだって事で…



尋ねてみると、7日先のものを今日から、焼き始めているそうで、しかも毎日毎日、焼きを繰り返すそうです。

なるほど、だからあのパリパリ感と複雑な味が出るんだな~と納得しました。



10本位は、平気で食べられそうです。



ちなみにお値段は、一本90円です。



その他のメニューも、美味しかったですが、かわ…にやられました。



西村さん、素敵なお店を教えていただきありがとうございました。

また他にも教えて下さい(^_^)v





最後に、一見、コワモテだけど話すとメチャ優しくフレンドリーな大将から、お店のステッカーをいただきました。



14430759_703240624s.jpg




とてもいい感じの色のステッカー。

早速、トロンボーンのケースにペタリ。







明日は、長崎でライブです。



そうです。

今日、長崎駅前にバスで到着して、横断歩道を渡っていると、反対側から渡ってこられた方から、先日のホンシャンのライブ良かったよと、声をかけていただきました。嬉しいですね。



今日も、明日も頑張ろう♪











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